알래스카의 먹방 포스팅

예전에 이런 인사가 유행이었습니다.

" 잘먹고 잘살자 "

저 말보다 가슴에 와 닿으면서 간단명료한

말이 없을듯 하지만 , 실행 하기에는

상당한 어려움이 있습니다.

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저렇게 아주 간단한 말을 시행 한다는게

정말 어렵고 힘드는 이유는 무얼까요?

제일 먼저 돈만을 생각해서입니다.

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무언가를 하다보면 돈은 따라 오기 마련입니다.

한푼이라도 더 벌기위해서, 그렇다고 그 번돈을

펑펑 쓰지도 않을거면서 악착같이 돈을 따라다닙니다.

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 오늘은 먹는 이야기로 출발합니다.

알래스카의 먹방 포스팅 시작합니다.

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매일 아침은 늘 야생블루베리 쥬스로 시작합니다.

아침을 늘 이걸로 대신합니다.

한잔만 마시면 아주 든든합니다.

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다소 배가 고픈 것 같으면 밤새 만들어 놓은 맥반석 계란을

먹습니다.

미리 만들때 소금으로 간을 해서 별도 소금이 필요 없습니다.

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오늘은 호텔주방장 누님이 칠면조를 잡아 칠면조 요리를 했습니다.

추수감사절 메뉴 같네요.

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메인 메뉴는 양식이지만 반찬은 한식입니다.

텃밭에서 기른 깻잎과 가지무침인데 가지무침이 너무 고소합니다.

김치는 늘 직접 담급니다.

여기도 김치냉장고는 모두들 있습니다.

미제가 없어 모두 한국산 김치냉장고입니다.

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불로초주 역시 빠질 수 없지요.

남자에게 아주 좋습니다.

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동갑내기 두분이 다정하게 앉아 식사를 하시네요.

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양이 제일 많은게 제껍니다.

맨 오른쪽.

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제가 다니는 교회 식단입니다.

알래스카 고비로 만든 육계장에 직접 쑨 도토리묵입니다.

여기서는 묵을 정말 자주 쑵니다.

알래스카에서 제일 반찬이 잘 나오는 교회가 아닌가 합니다.

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제가 자주 하는것도 볶음밥입니다.

볶음밥 맛있게 하는 법 알려드릴까요?

뭐니뭐니해도 찬밥 남았을때 그걸로 하는게 제일입니다.

냉동고에 있는 찬밥은 더 좋습니다.

나중에 버터를 살짝 두르면 뒷맛이 아주 고소합니다.

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수육과 홍어회입니다.

알래스카에서 홍어가 많이나니 홍어회는 늘 등장을 합니다.

위디어에서 낚시하면 홍어가 잘 올라옵니다.

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김치도 아삭거리는게 끝장인데 치킨도 바삭한 맛이 일품입니다.

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잡채는 정성으로 해야합니다.

제가 좋아하는 새우가 나왔네요.

브로콜리 밑둥은 살짝 데쳐서 잘게 찢어 나물처럼 무치면 

금상첨화입니다.

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디저트는 떡과 과일입니다.

여기 떡을 직접 만드시는분들이 많습니다.

순대와 족발도 다들 잘 만드신답니다.

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주방장 누님이 동지를 맞아 팥죽을 끓이셨습니다.

전 두 그릇이나 먹었습니다.

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이 된장국은 정말 맛있는 된장으로 끓였습니다.

여기서는 된장도 많이들 담그십니다.

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깻잎 무침인데 고소한 냄새가 집안을 가득 메웠습니다.

정말 맛있는데 팥죽 먹느라 많이 먹지 못했습니다.

나중에야 생각이 나네요.

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숨도 안 쉬면서 먹은 것 같습니다.

다른분 한그릇 드실때 전 두그릇 비웠습니다.

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아주 담백한 식혜입니다.

식혜 그대로의 맛을 아시나요?

설탕이나 당원, 뉴슈가 절대 넣지않은 순수한 식혜입니다.

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선물받은 쵸코렛상자.

포장지도 비즈공예로 해놓은 폼이 너무 고급스러워 차마 먹지 

못 할 것 같습니다.

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선물받은 와인과 잼.

집에서 술을 마시는편이 아닌지라 언제 마실지 몰라 어디다 놔둔후 

나중에 저거 한참 찾을 것 같은 예감이 드네요.

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오늘 먹방 어떤가요?

드시고 싶은 음식이 있었나요?

여기서는 막걸리부터 시작해서 직접 만들어 먹는게 

유행입니다.

마치 자급자족하는 마을 분위기입니다.

이런 마을 좋지 않나요?

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표주박

어느나라나 제정이 부족하다면 제일먼저 

공공요금이나 세금을 올리려고 합니다.

이는 초등학생도 아는 수준의 경제정책입니다.

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알래스카가 지금 그런 위기에 놓여있습니다.

빌 워커 주지사가 당선된뒤로 디비전드에 손을 대더니

이제는 개스 세금을 2018년까지 3배까지 올리겠다고

합니다.

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현재 개스 세금이 갤론당 8센트에서 내년 7월1일부터

16센트, 2018년에는 24센트로 3배까지 올리겠다고

하네요.

또한, 전기세도 올릴 예정이며, 내년 디비전드에도

손을 댈 예정이라고 합니다.

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디비전드는 개인소득입니다.

그래서 절대 손을 대지 말아야 함에도 불구하고 

알래스카가 생긴이래 처음으로 주지사가 

디비전드에 손을 대는 기록을 남겼습니다.

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주지사는 다음 선거에 어차피 100% 재선될 

가능성이 없슴을 알고 있습니다.

그래서일까요?

마구 천방지축 경제정책을 주무르고 있네요.

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이미 디비전드에 손을 대서 고발된 상태임에도 

불구하고 무서울게 없는 독재자 형태를 보이고

있네요.

한번 디비전드에 손을 댔으니 두번,세번 대는건

일도 아닐겁니다.

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 이미 사냥이나 낚시에 대한 수수료도 인상을

하였습니다.

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 "아름다운 알래스카를 점점 힘들게 하는 주지사

    정말 나빠요 "